Ab dem 27. Dezember, Sonntag, sind wir von neuem regulär für Ebendiese da.

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Sushi Restaurant Und Sushi Bar Hamburg

die cocktailbar zeichnet sich außer durch internationale klassiker vor allem durch unsere japanisch inspirierten eigenkreationen aus, die sie so nur bei uns genießen können. ein weiteres highlight ist die größte auswahl an japanischen whiskies westlich des fujiyama, deren qualität schotten und iren gerade das fürchten lehrt.

Nahezu vergleichbar in der Perfektion war hier noch der Von Winning Langenmorgen Riesling Großes Gewächs. Hier störte allerdings etwas der leicht höhere Alkoholgehalt und auch der fast doppelte Preis gegenüber dem Deidesheimer Hergottsacker. Zu den Lachs-Nigiri und -Sashimi präsentierte sich der Van Volxem Saar Riesling einfach großartig. Auch mit der Würze des Ingwers und der leichten Schärfe des Wasabi kam der Van Volxem Saar Riesling mit seinen moderaten 12% Alkohol extrem gut klar.

• Leichte, transparente Textilien und helle Eichentrennwände, die nachts zusätzlich beleuchtet werden, definieren den Raum.
• Die Inhalte unserer Seiten wurden mit größter Sorgfalt erstellt.
• Das Untergeschoss ist mit nur 24 Plätzen und dunklen, erdigen Farbentönen als intimer Raum für kleine Runden konzipiert.
• Im ersten Stock betritt der Gast dagegen einen offenen Restaurantbereich mit hellem Holzboden.

Ist die Temperatur zu hoch, kann der Reis am Topfboden anbrennen. Kocht der Reis zu lang, wird er zu weich und schmierig. Misslungene Ergebnisse lassen sich nicht wirklich retten. Der scharfe Geschmack von verbranntem Reis zieht schnell durch den ganzen Topf, selbst die obersten Schichten werden ungenießbar.

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Die mit süß-mehliger Rote-Bohnen-Paste gefüllten Mooncakes haben die Konsistenz von Kaugummi – ein eigenartiges Erlebnis. Die sicherere Dessert-Wahl ist das Grüne-Tee-Eis. Aber eigentlich sollte man hier nur Sushi essen. Mit erfahrenen Köchen und stets frischen Zutaten ausgestattet, hat sie für jeden Geschmack etwas zu bieten. Ob traditionelles Sushi, ausgewählte warme Speisen oder moderne Kreationen, alles wird frisch zubereitet.

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00 Bis 21:30 Uhr

Daher ist unser Sortiment umfangreich und beinhaltet auch viele weitere japanische Spezialitäten, wie Suppen und Tempura, aber auch Sommerrollen, Salate oder Bowls. Ihr könnt eure japanischen Lieblingsgerichte vor Ort genießen, mitnehmen oder ganz bequem online bestellen und nach Hause liefern lassen. In unserer Küche werden alle Speisen mit firschen Zutaten zubereitet. Wir achten auf eine ausgesuchte Qualität unsere Produkte. Daher schmecken unsere Gerichte immer besonders köstlich. Wer in München die japanische Küche liebt wird das Sushi Bento lieben.

Den Reis solltet Ihr bereits einige Stunden vor der Sushi Zubereitung zubereiten oder einfach am Tag zuvor, damit der Sushi Reis gut abkühlen kann. Den Reis dreimal waschen und dann mit 225 Milliliter Wasser und etwas Salz für 10 Minuten einweichen und dann auf höchster Stufe zum Kochen bringen. Sobald das Wasser aufgekocht ist, stellt ihr den Herd auf die niedrigste Stufe und lasst der Reis für 20 Minuten garen bis das Wasser verdampft ist. Dazu nehme ich den Deckel des Kochtopfs, bespanne bzw. umwickle ihn mit einem Geschirrtuch und setze den Deckel auf den Topf. So kann der Wasserdampf durch das Tuch aufgefangen werden.

Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Auf unserem doppeltstöckigen Sushi-Band stehen Ihnen so mehr als 50 asiatische Spezialitäten zur Auswahl. Zum Abendbuffet bieten wir Ihnen außerdem viele weitere asiatische Spezialitäten wie Ente, Garnelen, Thunfisch, Sashimi und vieles andere. Nehmen Sie das Sushi-Stück mit den Stäbchen auf, geben Sie bei Bedarf eine Winzigkeit scharfen Wasabi darauf und tunken die Leckerei in ein wenig Sojasauce. Mit einem Bissen haben Sie auf diese Weise die gesamte Geschmackspalette von Sushi im Mund. Heute gilt Sushi als absolutes Trend-Food und wird sowohl in Sterne-Restaurants als auch in angesagten Sushi-Bars serviert. Auch Wasabi zählt zu den Must-Haves unter den Sushi Zutaten.