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Angefangen mit unseren All-Time-Favorites, wie auch Maki Sake und Maki Avocado, finden Sie bei uns immerzu neue Sushi Kreationen. Unsere Speisekarte sieht man stets durch neue japanische Köstlichkeiten zu Sie erweitert. Vonseiten frischen Garnelen ferner vegetarischem Sushi solange bis hin zur Lachssuppe, ist für alle Kunden etwas damit. Um unsere Angebote so vielfältig wie auch möglich zu gestalten, gibt es bei uns regelmäßig neue Aktionen des weiteren Gutschein-Codes.

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Bei Jochen Schweizer dein eigen nennst du die Auslese! Auch bei welcher Einlösung des Gutscheins kannst du dich noch für alternative Erlebnismöglichkeiten entscheiden. Ganz kostenlos.

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Wir haben Sushi Ninja 2009 am Lindenthalgürtel eröffnet. Neben auf Bestellung frisch zubereitetem Sushi, gibt es bei uns z.B. auch warme Hauptgerichte, Udon-Nudeln, Gyoza und Edamame.

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Die Serie hat mich fasziniert und an einigen Stellen zum Grübeln gebracht – und das kann ich nicht von vielen Animeserien sagen. Als Izakaya Restaurant, oder der Ort in Japan wo man etwas trinkt und Spaß hat, freuen wir uns Ihnen ein Stück Japan nach Deutschland zu bringen.

  • Haben die Beschenkten beispielsweise schon mal einen Sushi Kochkurs gemacht, empfiehlt sich unter Umständen ein Kurs für Fortgeschrittene.
  • Die Teilnehmer der Kochkurse müssen sich im Vorfeld um nichts kümmern.
  • Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte umgehend entfernen.
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Nun legst du eine Bambusmatte vor dich und platzierst darauf ein Algenblatt mit der glatten Seite nach unten. Der Rand des Blattes sollte mit der Matte an der dir zugewandten Seite abschließen.

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Mit etwas Wasabi bestreichen und zum Schluss ein wenig Lollo Rosso obenauf legen. Nun das Ganze mit Hilfe der Bambusmatte einrollen. Lasse dich zuhause von vietnamesischen und japanischen Köstlichkeiten in eine andere Welt entführen. Wasabi Express in Dortmund macht es möglich und liefert typische Spezialitäten der vietnamesische und japanische Küche ganz bequem zu dir. Ausgewählte Zutaten in Kombination mit Gewürzen aus Asien machen die Liefergerichte zu etwas ganz besonderem.

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Den eingelegten Ingwer und die Sojasauce in separaten Schalen dazu reichen. Sowohl Nigiris als auch Makis können in die Sojasauce getunkt werden, das gibt nochmal zusätzlichen Geschmack, ebenso kann die Wasabipaste nochmals extra dazu gereicht werden.

Das Blatt umdrehen und in der Mitte quer mit süßem Senf bestreichen. In die Mitte Gurkenstreifen, Leberkas und ein paar Radieserlstifte legen. Bambusmatte von unten hier anheben und alles vorsichtig zusammenrollen. Alle Gerichte werden mit einer Gemüsevariation und gekochtem Reis als Beilage zubereitet. Monatliche Franchisegebühr von 3,8% des Umsatzes.

Wie alt darf Fisch für Sushi sein?

Fisch ist die klassischste Zutat für Sushi und muss von höchster Qualität sein. Roher Fisch für die Zubereitung von Sushi unterliegt strikten Kriterien. Sushi-Qualität bedeutet, dass der Fisch unmittelbar nach dem Fang für mindestens einen Tag bei mindestens minus 20 Grad tiefgefroren wurde.

Anschließend einen länglichen Fruchtgummifisch auf jedes Nigiri legen und behutsam mit einer Fruchtgummischnur festbinden. Für mehr Abwechslung dürfen auf eurer süßen Sushi-Platte natürlich auch die Nigiri nicht fehlen. Die längliche Sushi-Variante könnt ihr entweder aus abgekühltem Milchreis formen oder ihr bereitet dafür eine knusprige Schoko-Puffreis-Mischung zu. Wusstest du, dass Sushi eigentlich kein japanisches Gericht ist? Es ist eine Konservierungsmethode für Süßwasserfisch.

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