Sushi Frankfurt Messe

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Wenn zwei Menschen von derselben Interesse träumen, dann geht es manchmal ganz schön schnell. Vor knapp 10 Jahren besitzen wir uns übersehen gelernt, haben lange Zeit zusammen gearbeitet und sind über alle Jahre Freundinnen geworden.

 

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yoaxia ® Marke - 31cm #50 Hackmesser mit Holzgriff STAINLESS STEEL Messer für Fleisch und Gemüse

 

Tokio Sushi

Auf unsere umfangreiche Speisekarte finden Sie ein großes Angebot an Spezialitäte der Asiatisch-japanischen-Küche und selbstverständlich auch das passende Getränk. Algenblatt auf die mit Frischhaltefolie bedeckte Sushi Matte legen und mit Reis bedecken. Den Reis mit Sesam bestreuen und das Algenblatt vorsichtig wenden. Die Reis Seite zeigt nun nach unten und liegt auf der Frischhaltefolie. Das untere Drittel des Algenblatts mit Kürbis, Gurke, Avocado und getrockneten Tomaten belegen. Dann fangt Ihr an die „Füllung“ für die Rolls vorzubereiten. Dazu den Kürbis aushöhlen, schälen und in feine Spalten schneiden.

sushi

Dann nimmst du eine Handvoll Reis und verteilst ihn gleichmäßig auf dem Algenblatt. In der Zwischenzeit erwärmst du Reisessig mit Zucker und Salz, bis sich beides aufgelöst hat.

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  • Egal ob für dich alleine, mit Freunden oder gemeinsam mit der Familie; die Auswahl unserer Speisekarte bietet für jeden Geschmack das passende Gericht.

Unsere Speisen werden ausschließlich aus frischen Lebensmitteln zubereitet. Unsere erfahrenen Köche sind echte Profis und bereiten alle Gerichte für unseren Kunden mit der großen Liebe zu. Das Aussehen unserer Gerichte wird sicherlich Ihren Nerv treffen, da jede unsere Speise sehr sorgfältig zubereitet und dekoriert wird. So verwenden wir bei unseren Verpackungen 90 % weniger Plastik, unsere Zutaten kühlen wir mit Ökostrom und die Lieferung erfolgt ebenfalls rein elektronisch. Wir akzeptieren Maestro, VISA, Essensmarken, MasterCard, kontaktloses Bezahlen und EC-Karten.

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Auch verschiedene Meeresfrüchte, Fischrogen und geräucherter oder marinierter Fisch aber nicht unüblich. Probiert euch durch die Karte und genießt abwechslungsreiche Kreationen. Vegetarier werden unter anderem mit frittiertem Tofu in japanischer Soße oder Miso Suppe beglückt. Qualität und Frische des Fischs und des Reises spielen eine besonders große Rolle.

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Wie viel Gramm Sushi pro Person?

Wenn du Sushi als Hauptspeise zubereiten möchtest, dann empfehlen wir pro Person ca. 150 g Reis. Je nachdem für welche Menge und Zutaten du dich entscheidest, bekommst du damit 4-6 Nigiri oder 2-3 Maki Rollen, aus denen du jeweils ca. 6-8 Häppchen schneiden kannst.

+++ Wichtige Info: To Go Wieder Ab 20 11.2020 +++

Die komplette asiatische Küche vor den Augen Ihrer erstaunten und begeisterten Gäste. Lassen Sie sich von uns inspirieren, mit tollen Ideen und Vorschlägen für einen stilvollen Abend. Alternativ stellen wir für geschlossene Gesellschaften auch Räumlichkeiten für Betriebsfeier, Geburtstag oder Familienfeiern zur Verfügung. Im Vordergrund steht das umfangreiche Sushi-Menü, welches nicht nur die klassischen Makis oder Nigiris, sondern ebenfalls ausgefallene Sushi-Rolls beinhaltet. Neues zu erschaffen ist für uns Verpflichtung und Inspiration zugleich.

Heute gibt es zahlreiche Kreationen der erfrischenden Reisrolle. Beim Sushi-Kurs kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und vielleicht etwas ganz Neues zubereiten. Erfahrene Sushi-Köche gewähren dir großzügige Einblicke in die hohe Kunst der Sushizubereitung. Von der Auswahl und Vorbereitung der exotischen Rohstoffe bis hin zur Kunst der Zusammenstellung und Zubereitung der kleinen runden Köstlichkeiten. Du legst selbst Hand an, sortierst, rollst und darfst die Ergebnisse natürlich bei einem gemeinsamen Abschlussessen probieren oder mit nach Hause nehmen. Wenn Sie unser köstliches Sushi daheim, oder am Arbeitsplatz genießen wollen, steht Ihnen auch unser Sushi Lieferdienst Hamburg zur Verfügung.

Welche Arten von Sushi gibt es?

Welche Sushi-Sorten gibt es?Maki. Maki: (übersetzt “gerollte Sushi”) sind die bekannteste Form von Sushi.
Hoso-Maki.
Futo-Maki.
Ura-Maki oder Inside-Out-Rolls.
Te-Maki Sushi.
Gunkan-Maki.
Nigiri.
Sashimi.
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Anschließend einen länglichen Fruchtgummifisch auf jedes Nigiri legen und behutsam mit einer Fruchtgummischnur festbinden. Für mehr Abwechslung dürfen auf eurer süßen Sushi-Platte natürlich auch die Nigiri nicht fehlen. Die längliche Sushi-Variante könnt ihr entweder aus abgekühltem Milchreis formen oder ihr bereitet dafür eine knusprige Schoko-Puffreis-Mischung zu. Wusstest du, dass Sushi eigentlich kein japanisches Gericht ist? Es ist eine Konservierungsmethode für Süßwasserfisch.

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