Sushi zusammen eine lange japanische Tradition. Zu Sushi zählen nicht einzig Fisch und Meeresfrüchte, sondern auch verschiedenstes Gemüse sowie innovative Kreationen, denen keinerlei Grenzen gesetzt befinden sich.

Im Laufe der Zeit erlebe ich so eine Menge Wissen über Sushi gesammelt, welches mein hier nun zusammengefasst habe und hoffe, dass die vorliegenden Informationen auf reges Interesse bei Sushi-Liebhabern – und Lesern, die es wird wollen – stoßen.

Ura-Maki werden des weiteren umgedrehte Sushis genannt. Hier ist der Reis außen weiterhin das Nori-Blatt innen, was dem Rollen ein wenig Geschick abverlangt. Die bekannteste Ura-Maki Rolle ist die California-Roll. Neben dem Klassiker laden auch unsere anderen Sushi-Rezepte der Ura-Maki zum Ausprobieren das.

 

Reis ErwäRmen

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Das All You Can Eat Konzept, bei dem person mit dem iPad seine Gerichte bestellen kann, ist einfach super praktisch. Da einige meiner Freunde meine Liebe für Sushi teilen, waren wir gemeinsam dort um uns ein bisschen für die geschaffte Bachelorarbeit zu belohnen. Die Bewertungen sind das Ergebnis einer öffentlichen Umfrage und geben nur ein grobes, subjektives Bild über das vegane Angebot der einzelnen Läden wieder. Sie dienen nur der Übersichtlichkeit dieser Liste um möglichst schnell die besonders vegan-freundlichen Läden in Trier zu finden. Läden ohne Bewertung konnten von uns leider noch nicht mit erfasst werden, bei der nächsten Umfrage wird sich das jedoch ändern.

Eine neue Entdeckung, die ich jetzt aber schon absolut liebe, ist das Café Susann in Kaiserslautern. Ich habe in Kaiserslautern bisher kein Café oder Eating place gefunden, das consequently Instagram tauglich ist 😀 Das ist aber natürlich nicht der ausschlaggebende Punkt.

Alles was basically Sie bei uns essen, wird aus frischen Zutaten hergestellt. Natürlich können Sie auch einzelne Speisen klassisch á la carte bestellen. Wir sind die älteste und beliebteste Sushi Bar in Trier und Umgebung. Auch Gäste aus Luxemburg schätzen unsere ausgezeichnete Qualität. Wir bieten tolle Kreationen in frischester Qualität direkt vom Laufband oder in gemütlicher Atmosphäre am Tisch an. Seinen Ursprung hat das Sushi nicht in Japan, sondern im Gebiet des südostasiatischen Mekong-Flusses. Dort wurde der gesäuberte Fisch in gekochtem Reis eingelegt, worin der Fisch fermentiert wurde.

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