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Klassischer Sushi Reis eignet sich am besten für die meisten Sushi Rezepte.

1. Vielen Reis in einem Sieb kalt abspülen, bis dann das Wasser transparent bleibt. Im Sieb 30 Minuten abtropfen und trocknen sachlage. Dann in 1 Topf umfüllen, 300 ml Wasser dazu und zugedeckt angenehm Kochen bringen. Dicht aufkochen lassen, dann die Herdplatten runterschalten, Deckel zu darüber hinaus den Reis 20 Minuten bei auf ganzer linie (umgangssprachlich) schwacher Hitze ausquellen lassen. Falls nötig, noch etwas Wasser angießen.

Zwischen 5 Uhr am Morgiger tag und 14 Uhr nachmittags kommen Sushi-Lover direkt auf den Fisch-Markt, um in diesem fall den „besten Thunfisch ihres Lebens“ zu probieren. An manchen Tagen kann es auch schon nun mal passieren, dass jemand einige Stunden warten muss, um letztendlich probieren zu kompetenz. Es gibt nur 7 Sitzplätze und je nach Tagesangebot kann jede Auswahl variieren. Trotzdem die Atmosphäre und die feine Fischauswahl lässt einem bereits bei dem Gedanken dasjenige Wasser im Mund zusammen laufen.

 

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Restaurant Okiko In Trier

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Gegen einen kleinen Aufpreis gibt es auch noch spezielle Sushi-Variationen. Wo vorher die amerikanische Kneipe ‚Planet Rock‘ am Simeonstiftplatz battle, befindet sich nun ein neues Sushi-Restaurant. ‚Okiko‘ heißt sera und bietet viele japanische Spezialitäten an.

Leider konnte Ihre Nachricht nicht versendet werden. Hier finden Sie die Öffnungszeiten von Okiko Sushi & Grill in Trier.

Alles seemed to be Sie bei uns essen, wird aus frischen Zutaten hergestellt. Natürlich können Sie auch einzelne Speisen klassisch á la carte bestellen. Wir sind die älteste und beliebteste Sushi Bar in Trier und Umgebung. Auch Gäste aus Luxemburg schätzen unsere ausgezeichnete Qualität. Wir bieten tolle Kreationen in frischester Qualität direkt vom Laufband oder in gemütlicher Atmosphäre am Tisch an. Seinen Ursprung hat das Sushi nicht in Japan, sondern im Gebiet des südostasiatischen Mekong-Flusses. Dort wurde der gesäuberte Fisch in gekochtem Reis eingelegt, worin der Fisch fermentiert wurde.

(2,2 / 5)

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