Diese japanische Küche präsentiert sich wohltuend, unkompliziert und lebt von ihren frischen Inhaltstoffen.

Das Ono ist das zweite Restaurant von Starkoch Steffen Henssler. Dabei erwarten den Zaungast asiatische Sushikreationen und andere internationale Köstlichkeiten. Das Restaurant liegt is schicken Falkenried-Areal und bietet einen schönen Blick herauf den Isebekkanal darüber hinaus eine große Sommerterrasse. Probieren Sie trotzdem mal den Teriyaki-Zander mit Kartoffel-Avocado-Püree ferner zum Dessert diese eine, Crème Brulée qua Zitronengras. Feinschmecker wird hier ganz auf ihre Kosten besuchen.

 

Bittergurke Rezept

BITTER

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Ein Koch zum Verlieben: Sinnlicher Liebesroman (Zimmer frei

Ein Koch zum Verlieben: Sinnlicher Liebesroman (Zimmer frei für die Liebe 2)

Meterbohne/Bohne 50 x Samen aus Portugal 100% Natursamen/Mas

Meterbohne/Bohne 50 x Samen aus Portugal 100% Natursamen/Massenträger echter Blickfang

Bittermelonen Tee Lose 80g

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Liveseeds - Grüne Bittermelon-Samen, frische Samen aus dies

Liveseeds - Grüne Bittermelon-Samen, frische Samen aus diesem Jahr, hausgemachter Heirloom-Samen (03 Samen)

 

Sushi For Friends

Die Sushi-Matte mit Backpapier belegen, den Klebereis gleichmäßig darauf verteilen. Feine Mango- und Kiwi-Streifen mittig auf dem Reis platzieren, dann die Sushi-Matte vorsichtig zusammenklappen. Wer möchte, kann noch dünne Mangostreifen außen um die Rolle wickeln. Jetzt nur noch mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke schneiden.

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• Neues zu erschaffen ist für uns Verpflichtung und Inspiration zugleich.
• Mit unserer großen Auswahl von köstlichen japanischen und panasiatischen Spezialitäten werden wir Sie verzaubern.
• Unsere Köche lassen mit viel kulinarischem Gespür immer wieder neue Ideen in die klassische Küche einfließen.
• Mitunter wird auf den Speisekarten Sushi mit „Krebsfleisch“ oder „Krabbenfleisch“ angeboten.
• Im Vordergrund steht das umfangreiche Sushi-Menü, welches nicht nur die klassischen Makis oder Nigiris, sondern ebenfalls ausgefallene Sushi-Rolls beinhaltet.
• Alternativ stellen wir für geschlossene Gesellschaften auch Räumlichkeiten für Betriebsfeier, Geburtstag oder Familienfeiern zur Verfügung.

Haben die Beschenkten beispielsweise schon mal einen Sushi Kochkurs gemacht, empfiehlt sich unter Umständen ein Kurs für Fortgeschrittene. Die Teilnehmer der Kochkurse müssen sich im Vorfeld um nichts kümmern. Alle Zutaten und Kochutensilien, die für die kulinarischen Kurse nötig sind, werden vor Ort gestellt. Neugier und die Lust am Kochen sind die einzigen Voraussetzungen, die jeder Teilnehmer eines Sushi Kochkurses mitbringen sollte. Nach einer kleinen Einführung zu Beginn der Kurse durch den Kursleiter, kann sich jeder selbst als Koch versuchen und leckere, in Meeresalgenblätter gewickelte Häppchen zaubern. Hier wird komplett auf Reis oder andere Beilagen verzichtet. Sashimi ist lediglich der rohe, fein filetierte, ganz frische Fisch.

Täglich Frisch Hergestellt

Die Bestellung können Sie online, direkt auf unserer Website durchführen und bequem aus unserem vielseitigen Angebot ein herrliches Sushi Menü wählen. Sie finden den Link zur Online-Bestellung im Menü unserer Website.

Was Für Eine Schöne Neueröffnung!: Warum Sich Das Küchenroulette Im Bisù Lohnt

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Matcha, Miso, Dashi und Sake sind die Zutaten, die bei mir das intensivste Gefühl von Fernweh auslösen. Deren Duft, die Farben, der Geschmack und die Texturen katapultieren mich sofort tausende von Kilometern in die Ferne. So kann ich mir ein klein bisschen Japan für jeden Tag in meine Küche holen. Trinkgeld zu geben ist in Japan nicht angebracht.

Besonders beim Fisch achten wir streng darauf, dass dieser ab dem Fang maximal 24 Stunden alt ist. Denn danach darf ein Fisch nicht mehr für den rohen Verzehr verkauft werden, zumindest in Deutschland.