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Reservieren Sie Ihre Sushi-Platte nicht nur vom Markt, sondern anders einigen Märkten vorher auch online, angenehm von zu Hause des weiteren unterwegs.

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An unserer Globus-Sushibar finden Diese neben vielfältigen Sushi-Boxen auch die Möglichkeit sich Sushi-Platten zusammenstellen zu lassen.

 

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Auf unsere umfangreiche Speisekarte finden Sie ein großes Angebot an Spezialitäte der Asiatisch-japanischen-Küche und selbstverständlich auch das passende Getränk. Algenblatt auf die mit Frischhaltefolie bedeckte Sushi Matte legen und mit Reis bedecken. Den Reis mit Sesam bestreuen und das Algenblatt vorsichtig wenden. Die Reis Seite zeigt nun nach unten und liegt auf der Frischhaltefolie. Das untere Drittel des Algenblatts mit Kürbis, Gurke, Avocado und getrockneten Tomaten belegen. Dann fangt Ihr an die „Füllung“ für die Rolls vorzubereiten. Dazu den Kürbis aushöhlen, schälen und in feine Spalten schneiden.

sushi

Daher verwenden wir für unsere Kreationen ausschließlich Fische, die mit der MSC-Zertifizierung oder ASC-Zertifizierung gekennzeichnet sind. Seit mehr als zwei Jahrzehnten rollen wir durch die Straßen und sättigen den Hunger Hamburgs. Eine Beständigkeit die sich auch in unserer Qualität und in der kreativen Vielfalt widerspiegelt.

  • Berühmt berüchtigt ist das Fugu-Sashimi – das Filet des Kugelfisches, das zu den teuersten Sushi-Spezialitäten zählt.
  • Besonders wichtig bei Sashimi ist auch die kunstvolle und ästhetische Präsentation des Fisches, wie sie z.B.
  • auch beim traditionellen Kaiseki-Menü eingesetzt wird.

Unsere Speisen werden ausschließlich aus frischen Lebensmitteln zubereitet. Unsere erfahrenen Köche sind echte Profis und bereiten alle Gerichte für unseren Kunden mit der großen Liebe zu. Das Aussehen unserer Gerichte wird sicherlich Ihren Nerv treffen, da jede unsere Speise sehr sorgfältig zubereitet und dekoriert wird. So verwenden wir bei unseren Verpackungen 90 % weniger Plastik, unsere Zutaten kühlen wir mit Ökostrom und die Lieferung erfolgt ebenfalls rein elektronisch. Wir akzeptieren Maestro, VISA, Essensmarken, MasterCard, kontaktloses Bezahlen und EC-Karten.

Illegal Mit Co Aufgespritzt

Aber ansonsten war es wirklich ein Empfehlenswertes Erlebnis. Wir sind überzeugt von der Qualität unserer Leistung und freuen uns, Ihnen in Nürnberg japanische Küche mit höchstem Anspruch bieten zu können. Sushi, in aller Welt bekannt als typisch japanisches Gericht, wurde bereits im zweiten Jahrhundert n. Ursprünglich zur Konservierung des Fisches wurde dieser gesalzen und in Reis eingelegt. Nach der Gärungszeit aß man dann lediglich den Fisch. Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen.

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Warum ist Sushi so beliebt?

Sushi ist äußerst gesund, weil es im Gegensatz zu Pommes und Co. sehr eiweißreich und dabei fettarm ist. Beim enthaltenen Fett handelt es sich zudem um überwiegend ungesättigten Fettsäuren (v.a Omega-3-Fettsäuren), die Schlaganfällen, Herzinfarkten und sogar Krebs vorbeugen.

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Einige Sushi-Sorten werden zusätzlich noch mit Wasabi, einer sehr scharfen grünen Meerrettichpaste bestrichen. Das getrocknete und geröstete Noriblatt als äußere Hülle liefert zusätzlich ein pikant-würziges Aroma.Die hauchdünnen Sashimi-Scheiben bieten pures Fischaroma. Lachs, Makrele oder Thunfisch, wird in hauchdünne Scheiben geschnitten und mit Sojasoße, eingelegtem Ingwer und Wasabi serviert. Das viele Jahre als Geheimtipp gehandelte Sushi Garden ist aus der versteckten Lage in Bochum-Wattenscheid in den Stadtteil Linden gezogen. In ebenfalls urig-asiatischem Flair präsentiert man euch weiterhin in einer gläsernen Auslage Fischfilets, die direkt dahinter zu Sushi-Träumchen verarbeitet werden. Für Unentschlossene gibt es zum Glück Sushi-Sets. Neben den leckeren Rollen können auch Reisbowls, Wakame Salat, Suppen und vieles mehr verspeist werden.

Ist zu viel Sushi schädlich?

Allerdings können diese Elemente bei übermäßiger Aufnahme, etwa durch häufigen Verzehr von Sushi, auch negative gesundheitliche Auswirkungen haben. Beispielsweise Jod ist zwar für den Aufbau von Schilddrüsenhormonen unentbehrlich.

Auch vegetarisch sind Maki ein Genuss, wie unser Sushi-Rezept für zum Beispiel 4 Seasons Futo Maki mit Omelette, Gurke und leckeren Shitake-Pilzen. Nee, das ist ja wie in einen Bierspezialitäten-Laden zu gehen und der Verkäufer empfiehlt Beck’s. Das Ziel von Sushi Palace ist es, mit einer Filiale 250.000€ Umsatz im ersten Jahr zu erwirtschaften. Mit einem größeren Team bestehend aus zwei Köchen, einer Hilfskraft und drei Fahrern ist ein jährlicher Umsatz von 500.000€ möglich. Mittel- bis langfristig ist mit der Erweiterung des Teams ein Umsatz von jährlich 500.000€ realistisch.

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