Aus Was Sind Glasnudeln

Maki sind immer wieder die klassische Variante mit im Algenblatt eingrolltem Reis ferner Fisch. Zum Rollen verwendet man diese eine, Bambusmatte. Auch vegetarisch sind Maki dieses Genuss, wie dieser Sushi-Rezept für beispielsweise 4 Seasons Futo Maki mit Omelette, Gurke und leckeren Shitake-Pilzen.

Sushi gesammelt eine lange japanische Tradition. Zu Sushi zählen nicht allein Fisch und Meeresfrüchte, sondern auch verschiedenstes Gemüse sowie innovative Kreationen, denen keinerlei Grenzen gesetzt werden.

 

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