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Um eine Zutaten, also zahlreichen Fisch und dies Gemüse sowie chip fertige Rolle zu schneiden, braucht jemand ein sehr interessantes und scharfes Dolch. Sämtliche Zutaten sind verpflichtet in feine Schlaufe geschnitten werden ferner die Rolle anschließend in mundgerechte Stücke zerteilt werden. Hinzu eignet sich lediglich eine äußerst aufregende Klinge. Echte Sushi-Meister verwenden sogar Schwerter bei der Zubereitung ihrer kleinen Kunstwerke.

Im Sushi-Ya unseres Geschäfts zelebrieren sich selbst die hohe Kunst der japanischen Genusstradition mit frischesten Zutaten, sorgfältig ausgesucht und in unterschiedlichsten Kreationen serviert. Darüber hinaus komponieren wir täglich frische To-go-Boxen mit, mit denen Ebendiese Sushi auch unterwegs oder in der Mittagspause genießen können.

Sushi for You ist ein Verbund selbständiger Unternehmer, jede unter der beiden Marke einen einheitlichen hohen Standard in der Produktion von teuren Sushi Produkten unterhalten.

 

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Sushi Menü

Außerdem bietet die Sushibar Catering-Service an. Dabei muss das süße Sushi nicht einmal automatisch ungesund sein. Mit einer Füllung aus Milchreis, Frischkäse oder Bananen könnt ihr die Snacks guten Gewissens vernaschen. Sofern ihr das denn übers Herz bringt, denn eigentlich ist das „Sweet Sushi“ viel zu schön zum Essen.

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Alle unsere Filialen sind die jeweils besten Lieferdienste in ihrer Stadt – und wir können dir genau zeigen, wie du das selbe erreichen kannst. Werbematerialien sind ebenfalls bereits alle vorhanden. Bei der hier beschriebenen Verkostung hatten wir keine Gunkanmaki-Sushi . An dieser Stelle habe ich aber noch einen Geheimtipp für Sie. Wir hatten an einem früheren Sushi-Abend den Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt zum Gunkanmaki-Sushi verkostet.

  • Auch dies war ein perfektes kulinarisches Erlebnis.
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  • Bei der hier beschriebenen Verkostung hatten wir keine Gunkanmaki-Sushi .

Unsere Speisen werden ausschließlich aus frischen Lebensmitteln zubereitet. Unsere erfahrenen Köche sind echte Profis und bereiten alle Gerichte für unseren Kunden mit der großen Liebe zu. Das Aussehen unserer Gerichte wird sicherlich Ihren Nerv treffen, da jede unsere Speise sehr sorgfältig zubereitet und dekoriert wird. So verwenden wir bei unseren Verpackungen 90 % weniger Plastik, unsere Zutaten kühlen wir mit Ökostrom und die Lieferung erfolgt ebenfalls rein elektronisch. Wir akzeptieren Maestro, VISA, Essensmarken, MasterCard, kontaktloses Bezahlen und EC-Karten.

Täglich Frisch Hergestellt

Leichte, transparente Textilien und helle Eichentrennwände, die nachts zusätzlich beleuchtet werden, definieren den Raum. Das Untergeschoss ist mit nur 24 Plätzen und dunklen, erdigen Farbentönen als intimer Raum für kleine Runden konzipiert.

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Ist Sushi immer roh?

Sushi ist ein japanisches Gericht aus Reis ergänzt um weitere Zutaten wie Fisch, Algen und Gemüse. Die Füllung kann roh, gegart oder mariniert sein. Sushi besteht normalerweise aus rohem Fisch und wird auch verwendet, um sich auf andere japanische Lebensmittel zu beziehen, wie Maki, Nigiri und Sashimi.

00 Bis 21:30 Uhr

Auf das untere Drittel der Reisfläche die Garnelen Crème streichen. Darauf kommen Frühlingszwiebel, Süßkartoffeln und getrocknete Tomaten. Nur nicht zu sehr überladen, da es sonst sehr schwierig wird zu einrollen. Nun Stück für Stück mit Hilfe der Matte einrollen. Davon 2 Rollen zubereiten und in daumenbreite Rollen schneiden.

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Selbst fangfrischer Fisch muss in Deutschland bei -20 °C für mindestens 24 Stunden eingefroren werden. Sushi-Meister kritisieren, dass dadurch der Geschmack und die Textur des Fisches beeinträchtigt werden. In Japan werden Sushi-Köche daher geschult, frischen Fisch ohne Gefrierprozess so zuzubereiten, dass er bedenkenlos verzehrt werden kann.

Kann man Sushi mit gefrorenem Lachs machen?

Nein! Die aktuellen Verordnungen fordern das Einfrieren von Fisch vor dem rohen Verzehr.

Die Verbraucherzentrale rät, Sushi nicht länger als zwölf Stunden bei etwa null Grad aufzubewahren. Der verwendete Fisch sollte nicht fischig riechen, fest und klar aussehen und nicht schmierig sein. Im Sushi-Restaurant kann man darauf am besten achten. Dort werden Sushiröllchen frisch vor den Augen der Gäste zubereitet. Die können dadurch direkt die Hygiene kontrollieren. Wasabi, wie wir es in Deutschland kennen, wird aus Meerrettich und Senfpulver, nicht aus Wasabi, hergestellt.

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